Dieser Wein entstand durch die Selektion der Botrytis-Trauben bei der Lese unseres trockenen "Riesling von Schloss", eine glückliche Fügung, wie sie sich nicht alle Jahre bietet, und die uns die größten Rieslinge ermöglicht, die es im Weingut je gab.

De facto handelt es sich um eine Auslese, die wir aber freiwillig abgewertet haben, da er sich in seiner Struktur und "Süffigkeit" eher wie eine Spätlese präsentiert.

Ein großer, lagerfähiger Riesling mit opulenter Nase nach Marille, Pfirsich, Rosen, Honig und Gewürzen; am Gaumen erst kompakt, dann ausladend, fast explosiv wirkend, changierend zwischen Süße und Säure; langer Nachhall mit adstringierender Anmutung.

Daten zum Wein
Sorte	Riesling
Art	Süßwein
Alkohol	13.0%
Jahrgang	2005
Menge	0.750

 

Daten zum Wein
Sorte	Cabernet Sauvignon
Art	Süßwein
Alkohol	7.5%
Jahrgang	2008
Menge	0.375

Rote Fruchtbombe, Hagebutten, schwarzer Tee, geröstete Haselnüsse. Blitzsauber und charmant rotbeerig, Granatapfel. Unaufdringliche Süße, zeigt gute Länge.

Daten zum Wein
Sorte	Zweigelt
Art	Süßwein
Alkohol	12.0%
Jahrgang	2007
Menge	0.375

Getrocknete Pflaumen, Dörrzwetschken, Beerenkonfit. Am Gaumen sehr würzig, zeigt Rotweincharakter. Schöne Restsüße, die von der Säure ausgepuffert wird, gute Länge.

Daten zum Wein
Sorte	Zweigelt
Art	Süßwein
Alkohol	9.5%
Jahrgang	2008
Menge	0.750

In der Nase feinwürzig unterlegt, Orangen, Mango, herrliche Exotik. Enorme Komplexität, saftige Marillenfrucht, herrliche Steinobstanklänge, schöne Säure. Zeigt gute Länge.

Daten zum Wein
Sorte	Sämling
Art	Süßwein
Alkohol	10.5%
Jahrgang	2006
Menge	0.375

Orangen und Zimtrinde, rauchige Mokkanote, dann exotische Anklänge. Konzentriert und sehr kräftig, Mango, Agrumen, Litschi, gebrannter Zucker.
Unerhörte Säurepräsenz und dabei absolut strahlend, tolle Länge.

Daten zum Wein
Sorte	Siddhartha
Art	Süßwein
Alkohol	10.5%
Jahrgang	2006
Menge	0.375

Forticus ist der "Nachfolger" des 94er Porticus. Dieser wurde im Sommer 97 als innovative Rarität der Öffentlichkeit vorgestellt. Der Wein war ein derartiger Erfolg, dass er binnen kurzem ausverkauft war.

Noch im Herbst 1997 wurde von offizieller portugiesischer Seite (Instituto do Vinho do Porto) ein Schreiben an das Bundesministerium f. Land- und Forstwirtschaft gerichtet, mit der Aufforderung, die Vermarktung des Porticus zu unterbinden.

In Porto war man der Ansicht, dass das Schlossweingut Graf Hardegg bewußt versuche, mit dem Namen PORTicus in Verbindung mit der Ausstattung den Konsumenten irrezuführen. Diese Ansicht wurde von den Portugiesen auch im EU-Weinbauauschuss in Brüssel vertreten, wobei sie mit einer Klage drohten, sollten wir die Vermarktung des Porticus nicht einstellen...

Mit unserer 2000-Flaschen-Produktion wollten wir dem Original-Port sicher keine Konkurrenz machen und es demnach auf eine Klage nicht ankommen lassen. Deshalb sicherten wir zu, mit dem neuen Jahrgang unseren Wein anders zu nennen. Mit Forticus fanden wir nun einen Namen, der phonetisch verwandt ist und das Produkt auch noch genauer beschreibt; handelt es sich bei Forticus doch um einen "fortifizierten" (verstärkten, aufgespriteten) Wein.

"Einziger Süßwein Österreichs, der zu Schokoladen-Desserts passt!"

Daten zum Wein
Sorte	Merlot
Art	Süßwein
Alkohol	13.5%
Jahrgang	2005
Menge	0.375